Капуста брокколи: выращивание и уход

Брокколи, или спаржевая капуста, – это однолетнее растение из семейства крестоцветных. Ее название произошло от итальянского «брокко», что значит ветка или побег. Именно из Италии попала она сначала в Византию, а потом и в другие страны Западной Европы, Японию и США. У нас она еще мало распространена, хотя сорта Датская карликовая, Черная сицилийская, Портсмутская и Фиолетовая Кипрская известны российским огородникам с 19 века.

Подробнее...

Капуста Брокколи

Брокколи хороша своим необыкновенным вкусом, ароматом, нежностью. Лучше всего ее употреблять в качестве гарнира. Брокколи, как и цветная капуста, содержит много витаминов, но по содержанию витамина С и каротина значительно превосходит цветную капусту. В брокколи в сравнении с цветной капустой в 1,5 раза больше углеводов, в 2 раза - белка и в 40 раз витамина А. По внешнему виду она похожа на цветную капусту, но отличается от нее строением головки, которая состоит из сформированных или деформированных зеленых или фиолетовых бутонов.

Подробнее...
Рекомендуемые статьи:

Последние комментарии

  • Ирочка сказал Ещё
    Вот мы с братом в семье тоже с детства приучены пить морковный сок и жевать морковку. Ну и передавая традиции настоятельно предлагаю морковно-яблочный свежевыжатый сок и тертую... 2 часа назад.
  • Наталья сказал Ещё
    Шишки кедра собирали всем посёлком. Всё взрослое население шло на шишкобой. После сбора делилось всё поровну. Мама с папой приносили мешки с шишками, и начиналась работа. Отец кипятил... 2 часа назад.
  • inda_admin сказал Ещё
    Отправил тестовое задание. 3 часов назад.
  • Гость сказал Ещё
    А я выращиваю цикломены из семян. В двадцатых числах января высеваю семена. Предварительно их замачиваю. Грунт беру легкий. Делаю мини-тепличку из небольшой емкости с крышкой. Семена сею... 3 часов назад.
  • inda_admin сказал Ещё
    Отправил тестовое задание. 3 часов назад.

Практические советы по приме…

По препарату Калипсо в литературе встречается много интересного. Но, к сожалению, вся информация ограничивается превен...

Выращивание редиса в теплице

Редис – самый скороспелый корнеплод на наших участках. Особенно приятно видеть его на своем столе ранней весной или по...

Прореживание моркови в откры…

Прореживание моркови - важный агротехнический прием. Будущий урожай напрямую зависит от того, насколько правильно и свое...

Ржавчина груши: меры борьбы …

Ржавчина груши принадлежит к одному из самых распространённых среди этих древесных заболеваний. Выявить первые признак...

Как защитить томаты и перец …

Солнечный ожог – это явление, характерное для перца и помидор, которые во время жаркой погоды подвергаются воздействию...