Посадка картофеля под солому.

Посадка картофеля под соломуДля человека, не слишком приближенного к «искусству огородничества», процесс выращивания картофеля выглядит довольно прозаично — вскопал весной грядку, посадил клубни, полил пару раз, а осенью после такой же перекопки собрал урожай. Лишь бы хватало здоровья и сил, чтобы копать. Но огородники со стажем знают, что при таком подходе о получении хорошего урожая картошки придется только мечтать. Большинство хозяев, как правило, прилагают максимум усилий для оптимизации агротехники, и соответственно — улучшения качества и увеличения количества клубней. Именно поэтому они ищут и испытывают новые методы выращивания этой культуры, позволяющие получать неплохие урожаи даже на маленьких и не слишком «подходящих» для нее участках. Одним из таких перспективных направлений некоторые огородники в последнее время называют посадку картофеля под солому, позволяющую при минимуме физического труда получать обильный урожай крупных и здоровых клубней на небольшой площади. Как и другие «новшества», этот способ нашел и сторонников, и противников, в связи с чем в интернете появилось множество видеороликов и интернет-публикаций, как подтверждающих, так и опровергающих целесообразность его применения. Поэтому мы попробуем рассмотреть достоинства и недостатки этого метода с разных ракурсов.

Плюсы и минусы

Со слов агитаторов выращивания картофеля под соломой, применять его можно практически на любой почве, даже на целине, торфяниках, каменистом и тяжелом глинистом грунте. Суть метода такова: пророщенные клубни картофеля раскладываются на поверхности почвы (в ряд или в шахматном порядке) и прикладываются слоем соломы, которую следует постепенно добавлять по мере усадки. Допустимыми считаются и вариации с небольшим заглублением клубней либо использованием сена (и даже опилок) вместо соломы. Как утверждают сторонники такого метода, это не только позволяет отменять весеннюю и осеннюю перекопку почвы, но и устраняет необходимость в окучивании и рыхлении, подкормках, частых поливах и борьбе с сорняками, а также значительно упрощает процесс сбора урожая. Тем не менее, их оппоненты возражают, что на практике огородникам приходится сталкиваться с досадными «минусами» этого метода: при возвратных заморозках клубни могут подмерзать; на открытых участках слой соломы либо полностью, либо частично сдувает ветер; после жаркого сухого лета собранные клубни бывают вялыми и позеленевшими, не пригодными для употребления; серьезные проблемы в некоторых случаях представляют сильное повреждение (вплоть до полного уничтожения) урожая мышами и, конечно, дефицит соломы в нужном количестве. Чем же на самом деле является такой способ посадки картофеля — разрекламированной «пустышкой» или действительно перспективной технологией, которой неопытные огородники неумело пользуются?

Предпочтительные регионы

Посадка картофеля под соломуКак известно, посадка картофеля по поверхности почвы (и в гребни) — вовсе не новшество и уже давно активно применяется в северных регионах, на участках с близким залеганием грунтовых вод и тяжелым глинистым грунтом. Тем не менее, она настоятельно не рекомендуется для южных районов, где господствуют частые ветра и засуха, провоцирующие перегрев почвы и увядание клубней. Теоретически агротехника картофеля такова, что для формирования полноценного урожая ему нужен плодородный питательный субстрат (грунт) и, как минимум, три хороших полива — после появления всходов, перед цветением и сразу же после него. Это уже обеспечивает и закладку клубней, и увеличение их размеров, но с помощью окучивания и подкормок огородники ускоряют и оптимизируют даже эти процессы, благодаря чему получают еще большее количество крупных клубней. Периодическое же рыхление междурядий помогает уничтожать сорняки и улучшать аэрацию почвы, что особенно актуально при традиционной посадке картофеля на тяжелых суглинках и низинных участках.

Солома - и мульча, и удобрение

Солома в агротехнике картофеля может играть несколько ролей, так как она считается неплохим органическим удобрением и отлично сохраняющей влагу мульчей. В частных хозяйствах ее обычно используют для осенней запашки в почву и приготовления компоста при недостатке навоза, а также мульчирования клубничных грядок, междурядий, плодовых кустарников и т.п. При разложении соломенной биомассы образуются необходимые для культурных растений азот, фосфор и калий, поэтому необходимость в дополнительных подкормках, как правило, отпадает. Тем не менее, при использовании ее в качестве удобрения нужно учитывать несколько нюансов. Во-первых, образующиеся при разложении соломы питательные вещества культурные растения начинают эффективно использовать только через 6 - 8 месяцев после заделки ее в грунт. Во-вторых, в начале процесса разложения солома активно поглощает из почвы азот, в связи с чем во избежание «перекоса питательных элементов» ее рекомендуется вносить одновременно с азотными удобрениями (жидким навозом или минеральными азотными удобрениями). В-третьих, некоторые авторы предупреждают, что разложение соломенных остатков провоцирует выделение в грунт токсинов, отрицательно влияющих на развитие растений, поэтому рекомендуют заделывать солому исключительно в верхний слой почвы (не глубже 8 - 10 см), где при улучшенной аэрации и «активном участии» азотфиксирующих микроорганизмов органические соединения разлагаются намного быстрее и стабильнее и не провоцируют дальнейшее накопление вредных веществ. И последнее: специалисты настоятельно советуют использовать именно измельченную солому (не длиннее 10 см), так как в сравнении с целой (длина резки более 15 см) она более гигроскопична, быстрее и лучше поглощает и удерживает влагу, а также более равномерно распределяется при заделке, что исключает вероятность образования в почвенном слое «перекоса питательных веществ».

Правильное применение соломы

Посадка картофеля под солому

Очевидно, что для улучшения урожайности картофеля измельченную солому в качестве удобрения целесообразно вносить или осенью в свежем виде под перекопку, или уже чуть разложившейся непосредственно при посадке весной. Вариантами слегка разложившейся соломы могут быть использованные в хозяйствах соломенные (травяные) подстилки для травоядных животных и птицы, либо солома, уложенная с осени в компостную кучу и перемешанная с палой листвой, выполотыми сорняками, кухонными отходами и пр. Исходя из рекомендаций специалистов, солому при посадке картофеля достаточно либо заделывать неглубоко в почву (укладывать в неглубокие лунки), либо раскладывать по поверхности, но все равно слегка присыпать смешанной с золой землей, перепревшими листьями или другой органикой, чтобы ускорить ее дальнейшее разложение для максимального потребления питательных веществ картофелем. Как свидетельствуют практики, неплохие результаты такой «слоеный пирог» дает даже при традиционной посадке этой культуры на тяжелых почвах: на дно выкопанной траншеи помещается любая органика (те же перепревшие листья, торф) и присыпается слоем земли, на него укладываются клубни и снова засыпаются землей, а затем по мере роста ботвы к ней еще не менее 4 - 5 раз подкладываются слои соломы и земли. Такой прием позволяет не только получать отличные урожаи на участках с глинистым грунтом, но и постепенно в течение нескольких лет значительно улучшать структуру почвы и ее плодородие. В случаях же, когда посадка картофеля производится по поверхности целины или каменистой почвы, а из органики в наличии не имеется ничего, кроме соломы (да еще и свежей), то для «заселения» почвенными микроорганизмами ее после посадки настоятельно рекомендуется пролить любым ЭМ-препаратом (Байкал ЭМ1, Сияние, Бокаши, ЭМ-керамика и т.п.).

Замена соломы сеном и опилками

Посадка картофеля под солому

Использование для посадки картофеля сена или опилок вместо соломы тоже имеет свои особенности. Настоятельно рекомендуется брать только сухое сено (подсохшую траву или выполотые до цветения сорняки), так как сложенное толстым слоем свежескошенное в сырую погоду быстро загнивает и провоцирует болезни клубней и стеблей. Если капризы погоды предугадать трудно, лучше укладывать его тонкими слоями, на тяжелых суглинках — не толще 2 см, чтобы оно успевало просыхать. Преимуществом сена перед соломой можно считать его доступность, так как бесплатно достать солому удается не любому огороднику, а покупать ее бывает весьма накладно. Сеном же могут «стать» и скошенные до цветения сорняки, и сидераты — рожь, овес, люцерна и т.п., которые очень даже полезно выращивать на участке. Проблема же как при посадке картофеля под солому, так и под сено чаще всего состоит в том, чтобы и того и другого было в достаточном количестве. Дело в том, что кроме роли «питательной среды» солома и сено в этом случае выполняют еще и роль мульчи, которая для нормального формирования урожая не только должна удерживать влагу после поливов и подольше сохранять ее в почве под картофельной «грядкой», но и обеспечивать стабильное понижение температуры в корневой зоне, блокировать прорастание сорняков, надежно защищать клубни от солнечных лучей, стимулирующих их позеленение, и даже заменять процедуру окучивания, используемую в традиционной посадке картофеля. Все эти требования могут быть выполнены лишь при условии, что к концу формирования клубней (к моменту цветения) слой мульчи после полной усадки составит около 20 - 25 см. Разумеется, при выращивании картофеля в больших количествах заготовить так много соломы/сена будет либо слишком трудоемко, либо весьма накладно с точки зрения финансов, поэтому для большинства огородников оптимальным вариантом станет организация всего одной - двух опытных грядок. На них можно будет применить даже комбинированный метод — изначально посадить клубни под заготовленную в прошлом году солому, а затем по мере отрастания ботвы перекладывать ее мульчей из свежескошенной или высушенной травы, которая к тому времени уже тоже достаточно подрастет.

Посадка картофеля под солому

Опилки, особенно свежие, для выращивания картофеля многие специалисты использовать вообще не рекомендуют. Их разложение при недостатке кислорода сопровождается не только снижением уровня азота в почве, но и выделением фенольных веществ, сдерживающих рост клубней и ухудшающих их качество. Кроме того, в зависимости от типа древесины, свежие опилки могут еще и сильно подкислять почву. При использовании в качестве мульчи без рыхления, они после обильных осадков сильно уплотняются, а при толщине слоя более 10 см (необходимого минимума для выращивания картофеля) на их поверхности вообще образуется прочная корка, препятствующая прохождению влаги внутрь. Чтобы минимизировать вредное воздействие опилок на почву и растения, и одновременно извлечь из них максимум пользы, их нужно использовать только в перепревшем виде. Для ускорения процессов разложения, их можно либо смешать со свежей травой, хорошо увлажнить, сложить в черный полиэтиленовый мешок, плотно закрыть и оставить на три недели, либо смешать с органическими удобрениями, увлажнить (на 3 ведра опилок 200 г мочевины и 10 л воды), аналогично выдержать в герметично закрытом мешке две недели, и только потом использовать. Лучшим же вариантом станет заготовленный еще с прошлого года компост, в котором опилки смешиваются с органическими удобрениями, растительными остатками и землей. В сравнении с соломой опилки обычно достаются огородникам практически бесплатно и без дополнительных «трудовложений» в виде покоса травы, причем разложение их в почве длится намного дольше, поэтому использовать их в таком полуразложившемся виде можно несколько лет. Мульча из опилок тоже отлично удерживает под собой прохладу, но ее существенным минусом остается необходимость в осенней заделке в землю, чтобы к весне этот слой не превратился в промерзшую корку, препятствующую прогреванию почвы.

Так как и измельченная солома, и опилки склонны к «растеканию» под воздействием дождя и ветра, для сохранения необходимой толщины слоя мульчи будущие картофельные грядки очень желательно оградить врытыми досками или хотя бы сеткой. Что касается размеров, то нужно ориентироваться на качество посадочного материала: практики советуют в ряду шириной 50 см размещать клубни на расстоянии, как минимум, 50 см, а при посадке покупного сортового картофеля увеличивать его до 80 - 100 см. Но это, опять же, зависит от размеров и формы грядок, так как некоторые хозяева отдают предпочтение сплошной посадке с размещением клубней в шахматном порядке.

Как высаживать клубни?

Посадка картофеля под солому

Относительно самой процедуры посадки мнения огородников, как правило, расходятся. Одни предпочитают клубни обязательно чуть заглублять, чтобы защитить их от подмерзания при возвратных заморозках и от увядания при недостатке поливов в засуху. Другие же принципиально укладывают клубни только по поверхности почвы, но для защиты от заморозков временно укрывают грядки спанбодом. С точки зрения агротехники картофеля, посадку с заглублением можно рекомендовать огородникам, которые не слишком часто бывают на дачных участках и не имеют возможности проводить своевременные поливы, а также тем, кто проживает в засушливых южных или степных районах, где суховеи — довольно частое явление. Посадка же по поверхности будет идеальным вариантом для владельцев «неудачных» участков, расположенных в низинах или на торфяниках с высоким залеганием грунтовых вод, с трудно поддающейся перекопке целиной, тяжелой глинистой или бедной каменистой почвой. На таких участках проблемы, как правило, возникают не столько с недостатком полива, сколько с избытком влаги и недостаточной аэрацией почвы, которые успешно «устраняются» при выращивании картофеля в пористом и питательном соломенном слое. Обратите внимание: посадку с заглублением некоторые огородники настоятельно рекомендуют ввиду того, что поселяющиеся в соломе/сене/опилках мыши (и даже крысы!) могут уничтожить урожай. На что их оппоненты отвечают, что использование именно ржаной соломы, а также посадка по периметру нескольких кустов чернокорня позволяет успешно избавиться от этих вредителей, а урожай при невнимательном уходе даже в почве может быть уничтожен теми же мышами и медведками.

Сроки посадки

Посадка картофеля под солому

Что касается сроков посадки, то в этом вопросе действует единое правило как для традиционного способа, так и для посадки картофеля под солому — чем раньше, тем лучше. Но ранняя посадка под солому позволяет не только сэкономить на поливах в начале вегетации, но и подольше удержать оптимальную для формирования и роста клубней температуру в корневой зоне, что особенно важно при выращивании поздних сортов. Опытные огородники, как правило, стараются высаживать весь картофель приблизительно в одно время и отмечают, что клубни, посаженные по традиционному способу и под солому с заглублением, всходят на 1 - 2 недели раньше высаженных по поверхности почвы при прочих одинаковых условиях. Тем не менее, к концу вегетационного периода абсолютно все посадки «выравниваются», а на качестве урожая небольшая задержка в появлении всходов практически не сказывается. Единственная проблема, которая может возникнуть при ранней посадке картофеля под солому — возвратные заморозки, от которых грядки можно защитить любым нетканым материалом. Это, кстати, поможет и ускорить появление всходов. Заметьте: если по какой-то причине посадка под солому производится поздно, перед процедурой следует обязательно обильно полить почву, чтобы не укладывать картофель на абсолютно сухую землю. Укрывать грядки сразу же толстым слоем соломы нежелательно, чтобы не задерживать прорастание: лучше несколько раз подкладывать слои потоньше (особенно при сырой погоде), но к моменту цветения все равно довести толщину слоя после усадки до оптимальных 15 - 20 см.

Дополнительные работы

Чтобы улучшить урожайность и минимизировать уход за высаженным таким способом картофелем, огородники предпочитают дополнять технологию: предварительно 2 - 3 месяца до посадки обязательно проращивают клубни на свету; укладывают по поверхности почвы газеты или картон, чтобы полностью блокировать прорастание сорняков; слегка рыхлят почву и укладывают клубни ростками вниз, чтобы увеличить площадь питания корней; насыпают под клубни или на них смешанную с золой и перегноем (торфом) землю, чтобы улучшить их рост; при недостатке соломы сочетают или чередуют ее с другим органическим мусором, оставшимся после зимы — сухой травой, листьями и пр. А самые «продуманные» заранее засеивают часть огорода сидератами (горчицей, овсом, рожью, фацелией) и оставляют их зимовать, а по весне производят посадку без перекопки прямо в этот полегший и подсохший слой. Такой прием дает двойное преимущество: сидераты блокируют рост сорняков и улучшают структуру почвы, а после полегания служат неплохим слоем мульчи, хотя, конечно, для полноценного формирования картофеля его толщины будет недостаточно.

Уход за посадками

Посадка картофеля под солому

Что касается ухода за посаженным под солому картофелем, то при условии выполнения требований к качеству и толщине слоя мульчи, уход за культурой действительно сводится к минимуму. Сорняки через такую мульчу не пробиваются даже на целине, и температура почвы под ней даже в жару сохраняется в пределах 19 °C. Слой соломы/сена и после дождя надолго сохраняет влагу в почве, и в периоды засухи благодаря накоплению конденсата частично поддерживает влажность. Клубни при такой посадке по мере роста располагаются либо на поверхности почвы (при посадке без заглубления), либо частично в земле (при заглублении), поэтому даже при затяжных осадках остаются в достаточно аэрируемом субстрате, не подвергаются длительному переувлажнению и последующему гниению. Важно: вопрос о необходимости проведения поливов при таком способе посадки должен решаться в зависимости от климатических условий и структуры грунта на участке. На песчаных и быстро просыхающих почвах даже при достаточном слое мульчи и хороших всходах без регулярных поливов хорошего урожая можно не дождаться, зато на глинистых обычно бывает достаточно и периодически выпадающих осадков. То же самое касается и борьбы с вредителями — мышами, медведками, жуками и пр. Понятно, что здоровые растения вредителями и болезнями поражаются значительно реже, но ведь от периодического контроля хуже никому не станет, а своевременная профилактика однозначно поможет сохранить урожай при любом способе посадки. Обратите внимание: рекомендуемая в традиционном способе процедура окучивания при посадке картофеля под солому заменяется прямо противоположной — разокучиванием. При высоте стеблей 20 - 30 см, их нужно разложить в стороны и приложить соломой сверху. Это не только не вредит стеблям, так как уже через пару дней они поднимают верхушки и продолжают рост, но еще и стимулирует их дополнительное окоренение в месте сгиба, и улучшает проветривание и освещение кустов. В дальнейшем солому следует укладывать уже и в середину кустов, и по периметру.

Посадочный материал и сбор урожая

Относительно выбора сортов четких рекомендаций огородники, как правило, не дают, так как в разные годы даже один и тот же сорт при такой посадке может давать разные урожаи. Тем не менее, пару советов можно взять на заметку. Во-первых, не следует сажать под солому не пророщенный картофель и купленный для еды на рынке, лучше отдать предпочтение сортовому и предварительно пророщенному. А во-вторых, сажать таким способом целесообразнее поздние сорта, так как при запоздалом появлении всходов выращивание ранних сортов становится вообще бессмысленным, если целью ставится получение раннего урожая. Либо можно применить альтернативный вариант — посадку под солому, но с временным укрытием спанбондом. Кстати, урожай при такой посадке можно собирать в несколько подходов — приподнимать солому, отбирать понравившиеся клубни и оставлять картофель дальше расти, чего нельзя сделать после обычного выкапывания кустов. И что самое приятное (кроме значительной экономии физического труда) — клубни при уборке чистые и извлекаются из почвы иногда просто руками, а соотношение посаженных и собранных клубней может доходить до 1:20!

Заключение

Посадка картофеля под солому

И последнее, о чем хотелось бы обязательно сказать. Некоторые противники посадки картофеля под солому в качестве аргумента приводят тот факт, что при разложении травяной и соломенной мульчи образуется нитратный азот, который как раз и стимулирует рост клубней и увеличивает их количество. При этом в самих клубнях накапливается избыток опасных для здоровья человека нитратов, ухудшающих и лежкость картофеля, и его вкусовые качества. Однако после анализа приведенной выше информации можно сделать вывод, что правильное выращивание картофеля под соломой совмещает в себе использование именно полузрелого компоста и мульчи из пористых материалов. Полузрелый компост в виде мульчи активизирует почвенные микроорганизмы, защищает растения от болезней и улучшает структуру почвы. При активном газообмене, который обеспечивает пористость соломы (сухого сена, сорняков, листьев, опилок), а также сохранении умеренной влажности на поверхности почвы (под мульчей) дальнейшее разложение компоста обеспечивает постепенное поступление в грунт не только азота, но и других необходимых для растений минеральных составляющих. Использование же данной технологии в течение нескольких лет позволяет заметно улучшать структуру почвы, благодаря чему урожайность картофеля (и других культур) даже в сравнении с предыдущими годами значительно возрастает. Что касается накопления клубнями нитратов, то оно наблюдается у картофеля в начале вегетации даже при обычной посадке, особенно при использовании азотных удобрений (навоза, птичьего помета), а также в прохладную сырую погоду, при длительной засухе и т.п. Так или иначе, нитраты в клубнях все равно присутствуют, но к концу вегетационного периода их содержание уменьшается как минимум в 2 раза (у поздних сортов даже больше). Снизить же их количество до минимума позволяет продление периода вегетации картофеля, а выращивание его под соломой как раз и может это обеспечить, потому что при оптимальной температуре и влажности в зоне корней кусты с удовольствием будут «вегетировать до последнего». Хотя, конечно, все это будет «работать» правильно, если неопытными огородниками не будут допущены грубейшие ошибки, типа использования для посадки свежих или слишком слежавшихся (уплотнившихся) соломы/опилок или сырой травы; заделки полузрелого компоста в почву, где без доступа кислорода он начинает гнить и т.п.

Конечно, теоретически эту технологию можно считать перспективной и идеальной для слишком занятых и «не слишком трудолюбивых» хозяев, а также для поклонников природного земледелия, желающих улучшить структуру почвы на своем участке. Тем не менее, ввиду недостаточной информации о безопасности этого метода, а также четких рекомендаций для конкретных климатических условий и почв, выводы огородникам, как правило, приходится делать на основании собственных проб и ошибок. Так что если вы уже устали от бесполезного физического труда, не приносящего желаемых результатов, но не боитесь экспериментировать, попробуйте посадить картофель под солому, а там уже делайте выводы — есть конкретно для вас от этого польза или нет.

Поделитесь с друзьями:

Интересные комментарии

  • Анастасия сказал Ещё
    Светлана спасибо за Ваши заметки) 12 часов назад.
  • Гость сказал Ещё
    ДА !!! Почему ВАС это удивляет ... ))) 21 час назад
  • Гость сказал Ещё
    Пить по столовой ложке нельзя - отравишься. 2 дней назад
  • Гость сказал Ещё
    Посадила маленький отросток без корней. Прижился хорошо. Вырос за 2 года. Уже 1,5 метра высотой. 2 дней назад
  • Гость сказал Ещё
    Об Индийских бегунах услышала впервые. Очень познавательно! Жаль, что нет фото, было бы ещё интереснее. Спасибо за расширение кругозора! 2 дней назад