Кервель.

КервельОднолетнее растение семейства сельдерейных, содержит витамин С, каротин, эфирные масла, придающие приятный анисовый запах. Из молодых листьев и побегов готовят приправы к различным блюдам.

 Кервель выращивают с весны и до поздней осени. Растет он на любых плодородных почвах, размножается семенами, холодостоек (можно высевать в открытый грунт рано весной). Высевают его рядовым способом, расстояние между рядами 12 - 15 см. Для получения зелени на 1 м2 расходуют 10 - 15 г семян. Для непрерывного получения зелени посевы повторяют до середины июля каждые 10 - 15 дней. Листья срезают до цветения через 5 - 6 недель после посева. С 1 м2 получают 2,5 - 3 кг. В жаркую погоду при недостатке влаги в почве растения быстро образуют цветоносные побеги, поэтому кервель размещают в затененных местах, в засушливую погоду поливают.

На семена кервель высевают рано весной (1 - 1,5 г/м2), растения прореживают и листья не обрезают. Семенники созревают в августе - сентябре. Их убирают при побурении нижних зонтиков.

Поделитесь с друзьями:
Рекомендуемые статьи:

Интересные комментарии

  • Гость сказал Ещё
    Мне помогает гептор после химиотерапии. Пью уже полгода по 1 таблетки 1 раз в день. Пока держусь. 1 день назад
  • Гость сказал Ещё
    Конечно, принесет только вред. 1 день назад
  • Юрий сказал Ещё
    Автор, вы читаете внимательно то, что пишите?
    Начало статьи - "....на самом деле грибы растениями не являются.". И несколько спустя - "Относятся они к низшим споровым растениям." Вы определитесь, растения или всё же нет. 2 дней назад
  • Гость сказал Ещё
    Только что из Сочи. Там впервые увидела это фиолетовое чудо-сокровище, уже заказала 2-а саженца, жду с нетерпением, видимо посажен будет в кадушку, второй в открытый грунт с хорошим укрыванием в зиму...Всем всего самого красивого в жизни! 3 дней назад
  • Гость сказал Ещё
    Конечно же нет. Он должен простоять в своем горшке пока не здохнет. 3 дней назад