Лекарственный кустарник – Барбарис.

Барбарис – это кустарник, который известен очень давно, и только последнее время его стали использовать как декоративное растение. До настоящего времени его использовали в основном как лекарственное растение, потому что вещества, которые находятся в листьях, плодах и корнях барбариса содержат большое количество берберина. И латинское название барбариса – Berberis, как раз связано с тем алкалоидом, который содержится в тканях этого кустарника.

Берберин – это мощное, сильнодействующее средство, которое используют при лечении большого количества заболеваний печени. Для изготовления настоек лекарственного сырья, заготавливают как листья, так и корни барбариса. Если Вы решите самостоятельно заготавливать лекарственное сырье из барбариса, выросшего в вашем саду, то обратите внимание на то, что берберин очень легко растворяется в воде. Поэтому когда Вы будете выкапывать корни или сушить плоды и листья, не надо их мыть. Например, для того чтобы заготовить корни, растение срезают под пень, корни выкапывают, и ни в коем случае не моют от земли, просто отряхивают с них землю, разрезают на части и сушат в прохладном, проветриваемом помещении и только после этого удаляют с них остатки земли.

Используют барбарис, как в настоях, так и в настойках. Настой, или водный отвар готовят из сухого измельченного сырья. Либо чайную ложку корней, либо столовую ложку листьев заливают стаканом кипятка, и принимают по два стакана в день в течение 2 – 3 недель. Если Вы готовите спиртовую настойку, то нужно использовать 40% спирт или водку, и в этом случае настаивают на водке именно листья в соотношении 1:5 – 1 часть сырья на 5 частей водки. Употребляют настойку малыми дозами, по нескольку капель, 3 раза в день, в течение 2 – 3 недель.

Это растение используют не только при заболеваниях печени. К примеру, еще в Древнем Египте было известно, что плоды барбариса в сочетании с фенхелем очень хорошо лечат от простудных заболеваний. Такое лекарство оказывает мощное действие, не хуже любого противопростудного синтетического средства из аптеки. Кроме того, барбарис известен еще и как очень хорошее пищевое растение. Если Вы когда-нибудь ели настоящий плов, то наверняка заметили там маленькие сушеные плоды барбариса, они придают блюду изысканную кислинку. Лучший пищевой продукт, используемый для приготовления многих восточных и европейских блюд – Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris). Но даже если Вы украшаете свой сад более декоративным Барбарисом тунберга (Berberis thunbergii), то знайте, что его плоды тоже годятся для использования их в пищу.

Еще один популярный барбарис - Барбарис оттавский "Суперба" (Berberis ottawensis “Superba”). ‘Супербой’ этот барбарис обозвали, потому что он может вырасти до 3 – 4 метров в высоту и до 3,5 метров в диаметре. Это очень большой куст с интересной пурпурной окраской листвы. Когда этот барбарис распускается весной, его нежные маленькие листочки бывают достаточно яркие, с красным оттенком, со временем в течение сезона они темнеют и растение приобретает насыщенно пурпурный цвет. А осенью куст становится еще ярче, и не заметить такой сочный куст невозможно. Этот барбарис можно использовать и для рядовой посадки, высадив его вдоль забора или как бордюр вдоль дорожки, но также его можно использовать в единичном экземпляре – на газоне, на фоне хвойников и других декоративных кустарников.

Агротехника у барбариса довольно простая. Посадочные ямы нужно готовить достаточно большими, для того чтобы грунт можно было заменить и добавить туда большое количество органических удобрений. Когда будете сажать барбарис, обратите внимание, что у всех форм и видов барбариса очень острые тонкие колючки, эти колючки могут впиться не только в кожу, но и пройти сквозь одежду. Поэтому при посадке защищайте свои руки, ведь эти колючки слегка ядовиты и воспаления от подобных уколов бывают довольно неприятными.

Пожалуй, единственное заболевание, которое может снизить декоративность этого растения – это мучнистая роса, настоящая и ложная, и другие грибковые заболевания. Белый налет, оставленный мучнистой росой на пурпурных листьях виден очень хорошо, и он бывает как с лицевой стороны, так и на изнанке листа. Если такой налет попытаться стереть пальцем, то он не сотрется. При первых, малейших признаках этого заболевания, сразу обработайте растение “хомом” или “ оксихомом”. Очень хорошо в качестве профилактики весной, в начале вегетации, обработать, только начавшие прорастать побеги, настоем коровяка. Осенью, если растение у Вас было больным, после того как листья опадут, их обязательно надо собрать и утилизировать и растение можно еще раз обработать “хомом” или коллоидной серой, либо другими средствами борьбы с грибковыми заболеваниями декоративных плодовых растений.

Других особенных агротехнических приемов барбарис не требует. Но если Вы посадите его на проветриваемом месте, на небольшом сквозняке, то там он, как правило, не заболевает мучнистой росой и не подвергается другим грибковым заболеваниям. Кроме того, на таком сквозняке окраска у куста осенью будет еще ярче.