Коровяк: лечебные свойства и противопоказания.

Коровяк лечебные свойства и противопоказанияКоровяк скипетровидный (Verbascum densiflorum) — фармакопейное лекарственное растение, с незапамятных времен используемое во врачебной практике. В природе встречаются и другие виды коровяка, которые успешно используются в народной медицине для лечения разного рода заболеваний. К таким видам относится коровяк лекарственный, или мохнатый (Verbascum phlomoides), великолепный (Verbascum speciosum), джунгарский (Verbascum soongoricum), тараканий (Verbascum blattaria), черный (Verbascum nigrum) и другие. К слову, в официальной медицине допускается использование других видов коровяка, кроме тех, которые имеют тычинки фиолетового цвета, а также 5 голых или равномерно опушенных тычинок.

Подробнее...

Слива: полезные свойства и противопоказания.

Слива полезные свойства и противопоказанияСлива - одна из важнейших садовых культур, которую выращивают в промышленных масштабах. Слива домашняя принадлежит к обширному семейству розоцветных (Rosaceae) и имеет множество латинских названий (Prunus domestica, Prunus oeconomica, Prunus sativa и другие). Свою родословную культура ведет из Северного полушария (Средиземноморье, Малая Азия, Кавказ, Япония, Китай). Следует отметить, что дикорастущие экземпляры сливы в природе не встречаются, из чего напрашивается логическое умозаключение, что культура - плод творения человеческих рук. Это утверждение косвенно подтверждает и тот факт, что в культуре известно более 200 тыс. сортов сливы. Пожалуй, трудно представить сельское подворье, на котором бы не росло хотя бы одно сливовое дерево!

Подробнее...

Рукола: полезные свойства и противопоказания.

Рукола полезные свойства и противопоказанияПриверженцы здорового питания давно обратили внимание на руколу - зеленное (пряно-вкусовое) растение из семейства Капустные (Brassicaceae), ранее - Крестоцветные. В случае с руколой находит подтверждение народная пословица, что новое - это хорошо забытое старое. Историкам доподлинно известно, что руколу выращивали еще со времен Римской Империи - огромные посевные площади были отведены под культуру на территории Средиземноморья. Наши предки вполне обоснованно считали руколу афродизиаком.

Подробнее...

Люцерна: полезные свойства и противопоказания.

Люцерна полезные свойства и противопоказанияЛюцерна посевная (латинское название - Medicago sativa) - одна из важнейших кормовых культур, под выращивание которой отводятся колоссальные площади. Люцерна - близкий родственник люпина и гороха, поэтому ей присущи все биологические особенности семейства бобовых (по-латыни Fabaceae). Трава люцерны посевной богата растительным белком (химический состав сырья будет рассмотрен в соответствующем разделе), поэтому ее используют не только для скармливания жвачным, но также добавляют в комбикорма, предназначенные для других видов сельскохозяйственных животных. Как и у других представителей семейства бобовых, корневая система люцерны развивается в симбиозе с азотфиксирующими (клубеньковыми) бактериями, поэтому обогащает почву азотом - одним из основных элементов питания растений.

Подробнее...

Фрукт личи: полезные свойства и противопоказания.

Фрукт личи полезные свойства и противопоказанияВ последнее время на прилавках супермаркетов нередко можно встретить диковинный продукт - экзотический фрукт личи. "Китайская слива" - так часто называют личи - плод тропического дерева из семейства Сапиндовые (Sapindaceae), включающего около 150-ти родов и более 2 тыс. видов. Предположительно, родина личи - Китай, и на это имеются все основания - упоминания насчет употребления фрукта найдены в древних манускриптах, датированных II веком до Н. Э.

Подробнее...

Базилик: полезные свойства противопоказания.

Базилик полезные свойства и противопоказанияАромат базилика знаком каждому гурману - пряность можно свободно купить в любом супермаркете, или же у рыночных торговцев, продающих специи и пряные травы. Запах базилика - нечто среднее между ароматом гвоздики и мускатного ореха, а привкус слегка холодящий и солоноватый. Базилик обыкновенный (Ocimum basilicum) – называемый также рейганом - легко вырастить на приусадебном участке, соблюдая несложные агротехнические приемы. Он бывает двух видов - фиолетовый и белый (зеленый), и каждый из них обладает особым шармом. Базилик издавна выращивали в Греции и Индии, а в настоящее время его культивируют во многих странах, и не только как пряность, но также для нужд фармацевтической промышленности (с целью получения эвгенола).

Подробнее...

Жимолость: полезные свойства и противопоказания.

Жимолость полезные свойства и противопоказанияЖимолость (Lonicera) - родовое название нескольких видов многолетних кустарников, принадлежащих к одноименному семейству Жимолостные (Loniceraceae). Ранее жимолость причисляли к семейству Маслиновые (Oleaceae), но позже большинство видов выделили в отдельную группу. Впрочем, по некоторым видам до сих пор нет единодушного мнения, например, Жимолость каприфоль (Lonicera caprifolium) многие классификаторы причисляют к маслиновым.

Подробнее...
Рекомендуемые статьи: