Укроп: лечебные свойства и противопоказания.

Укроп лечебные свойства и противопоказанияУкроп — одна из самых известных пряностей в мире. Его используют для приготовления салатов, первых блюд, применяют при консервировании. Практически у каждого огородника на грядках растет немного укропа, семена которого легко разлетаются при созревании и весной всходят в самых неожиданных местах. Укроп легко дичает, но, несмотря на это, растение никогда не причисляли к сорнякам, так как его зелени, семенам или цветочным зонтикам всегда найдется достойное применение.

Подробнее...

Сок картофеля: полезные свойства и противопоказания.

Сок картофеля полезные свойства и противопоказанияКартофель — одна из наиважнейших овощных культур, народнохозяйственное значение которой трудно переоценить — недаром ее иногда называют "вторым хлебом". Народные целители издавна обратили внимание на лекарственное действие картофеля и с успехом используют для лечения цветки, этиолированные (выросшие в темноте) проростки, а также сок, получаемый из клубней. Именно о картофельном соке и его полезных свойствах пойдет речь в данной статье.

Подробнее...

Сныть: полезные свойства и противопоказания.

Сныть полезные свойства и противопоказанияСныть обыкновенная (латинское имя — Aegopodium podagraria) известна многим огородникам как злостный сорняк, с которым ежегодно приходится вести беспощадную борьбу. Сныть по праву можно назвать космополитом — она произрастает на всей территории Европы, встречается в Сибири, на Кавказе, в Средней Азии.

Подробнее...

Шпинат: полезные свойства и противопоказания.

Шпинат полезные свойства и противопоказанияШпинат далеко не частый гость на нашем столе, и не каждый огородник считает эту культуру достойной своего внимания, а зря. В отличие от взрослых, дети более осведомлены о пользе шпината, особенно те, кто любит мультфильмы о моряке Попае. И ведь, по большому счету, это не просто мультик, а превосходный инструмент популяризации столь ценной в пищевом отношении культуры. Во Франции, например, шпинат является одной из основных зеленных культур и его выращивают практически на каждом сельском подворье, как у нас петрушку, щавель или укроп.

Подробнее...

Картофель: лечебные свойства и противопоказания.

Картофель лечебные свойства и противопоказанияКартофель — одна из наиважнейших культур для народного хозяйства — и это как аксиома, недаром его называют "вторым хлебом". Родина картофеля (по-латыни культура называется Solanum tuberosum) — Южная Америка, если точнее — Чили; в Европу клубни попали в числе трофеев испанских завоевателей.

Подробнее...

Гранат: полезные свойства и противопоказания.

Гранат полезные свойства и противопоказанияГранат — тропический плод гранатового дерева, один из наиболее доступных для среднестатистического обывателя. История гранатового дерева уходит в глубину веков — гранат известен в культуре, как минимум, 5 тыс. лет — его культивировали в Вавилоне, о чем свидетельствуют многочисленные археологические находки.

Подробнее...

Чай каркаде: полезные свойства и противопоказания.

Чай каркаде полезные свойства и противопоказанияЧай каркаде без труда можно приобрести в каждой чайной лавке, купить на рынке или заказать через Интернет. Собственно говоря, каркадэ — это не совсем чай, вернее — напиток, никакого отношения к классическому чаю не имеющий, — он так называется лишь в силу укоренившейся привычки. Впрочем, то же самое можно сказать и о "чае" из шиповника, липового цвета или листьев черной смородины.

Подробнее...
Рекомендуемые статьи: