Сныть: полезные свойства и противопоказания

Сныть обыкновенная (латинское имя — Aegopodium podagraria) известна многим огородникам как злостный сорняк, с которым ежегодно приходится вести беспощадную борьбу. Сныть по праву можно назвать космополитом — она произрастает на всей территории Европы, встречается в Сибири, на Кавказе, в Средней Азии.

Подробнее...

Шпинат: полезные свойства и противопоказания

Шпинат далеко не частый гость на нашем столе, и не каждый огородник считает эту культуру достойной своего внимания, а зря. В отличие от взрослых, дети более осведомлены о пользе шпината, особенно те, кто любит мультфильмы о моряке Попае. И ведь, по большому счету, это не просто мультик, а превосходный инструмент популяризации столь ценной в пищевом отношении культуры. Во Франции, например, шпинат является одной из основных зеленных культур и его выращивают практически на каждом сельском подворье, как у нас петрушку, щавель или укроп.

Подробнее...

Картофель: лечебные свойства и противопоказания

Картофель — одна из наиважнейших культур для народного хозяйства — и это как аксиома, недаром его называют "вторым хлебом". Родина картофеля (по-латыни культура называется Solanum tuberosum) — Южная Америка, если точнее — Чили; в Европу клубни попали в числе трофеев испанских завоевателей.

Подробнее...

Гранат: полезные свойства и противопоказания

Гранат — тропический плод гранатового дерева, один из наиболее доступных для среднестатистического обывателя. История гранатового дерева уходит в глубину веков — гранат известен в культуре, как минимум, 5 тыс. лет — его культивировали в Вавилоне, о чем свидетельствуют многочисленные археологические находки.

Подробнее...

Чай каркаде: полезные свойства и противопоказания

Чай каркаде без труда можно приобрести в каждой чайной лавке, купить на рынке или заказать через Интернет. Собственно говоря, каркадэ — это не совсем чай, вернее — напиток, никакого отношения к классическому чаю не имеющий, — он так называется лишь в силу укоренившейся привычки. Впрочем, то же самое можно сказать и о "чае" из шиповника, липового цвета или листьев черной смородины.

Подробнее...

Горчица: полезные свойства и противопоказания

Если попросить рассказать о горчице среднестатистического гражданина любой европейской страны, то, пожалуй, каждый из опрошенных поведает что-нибудь новое, интересное. Кулинар раскроет секреты приготовления изысканных приправ, сторонник здорового питания поведает о рецептуре непревзойденных весенних салатов, агроном расскажет о горчице, как о сидеральной культуре и выдаст поток информации о ее влиянии на структуру почв... Интересные рецепты и истории из практики имеются у фармацевта, народного целителя, и даже... у химика, работающего в сфере лакокрасочной промышленности.

Подробнее...

Женьшень: полезные свойства и противопоказания

Женьшень обыкновенный (латинское имя Panax ginseng) — один из самых загадочных и редких представителей семейства Аралиевые (Araliaceae). О женьшене сложено множество легенд и преданий, а лечебные свойства его корня, по внешнему виду напоминающего человеческую фигурку, возведены в ранг "панацеи".

Подробнее...
Рекомендуемые статьи:

Последние комментарии

  • Гость сказал Ещё
    Катя Иванова пишет:
    . Подскажите, как называется удлиненный сорт, и почему при выращивании дынь предпочтение сейчас отдают именно ему? И второй вопрос - почему при таком же, как и раньше, количестве арбузов...
    4 минут назад.
  • Елена г.Самара сказал Ещё
    У меня майоран "идет" к рыбным блюдам - купить эту зелень у нас сложно, поэтому я выращиваю его сама. Семена у майорана мелкие, долго всходят, и сеянцы развиваются очень медленно, поэтому... 7 минут назад.
  • Юля сказал Ещё
    Век живи, век учись. Понятия не имела, что у терна столько полезностей. Мама говорила, что он крепит как хурма и айва. Тут читаю, что слабит. Я к нему равнодушна, а у нас в балке за участком... 57 минут назад.
  • Ольга сказал Ещё
    Второй год пользуюсь травяным настоем и подкармливаю им свои томаты. Сорной травы за лето остается всегда много, небольшую часть я укладываю в бочку и заливаю холодной водой. Сверху... 2 часа назад.
  • Марина Шелест сказал Ещё
    Интересных подсказок просто море, есть, где фантазии разгуляться. Мне самой жалко выбрасывать гибкие тонкие веточки деревьев и винограда после обрезки. Из них я уже сделала маленький... 2 часа назад.

Кора крушины: лечебные свойс…

Крушина ломкая (Rhamnus frangula, Frangula alnus) — одна из древнейших древесных культур, имеющих практическое использ...

Березовые почки: лечебные св…

Ни одна из древесных культур не значит в жизни русского человека больше, чем белокорая красавица береза. Березовый вен...

Актинидия: полезные свойства…

Актинидия - сравнительно редкий гость в наших садах, но благодаря усилиям популяризаторов растений, на нее все чаще об...

Чайный гриб: полезные свойст…

"Чайный гриб - напиток нашего детства", - так может сказать каждый, кто успел прожить более полувека. А ведь действитель...

Свекольный сок: полезные сво…

Свекла — один из самых распространенных корнеплодов, и это известно каждому. Кроме пищевой ценности, свекла наделена р...