Пшено: полезные свойства и противопоказания

Пшено — один из древнейших видов круп, используемых человеком в пищу. Крупу получают путем "обрушивания" (очистки зерна от семенной оболочки) семян Проса обыкновенного (латинское название — Panicum miliaceum), которое культивируется в регионах с засушливым климатом, где для других зерновых условия не очень благоприятны. Среди основных производителей пшена, Казахстан и Украина занимают лидирующие позиции, хотя просо также возделывают в центрально-черноземных областях РФ, в засушливой зоне Поволжья и пр.

Подробнее...

Горечавка: лечебные свойства и противопоказания

Род Горечавка (Gentiana), входящий в семейство Горечавковые (Gentianaceae), содержит в себе более 350 видов трав и полукустарников. Ареал распространения большинства видов охватывает зону умеренного климата Северного полушария. Некоторые виды горечавки получили прописку на цветочных клумбах, другие считаются сорняками. Есть среди видового разнообразия горечавки и такие, на лечебные свойства которых еще в древности обратили внимание великие врачеватели, а в последствие эти виды были приняты на вооружение научной медициной многих стран. В числе официально признанных — горечавка желтая (Gentiana lutea) и горечавка крестовидная (Gentiana cruciata). В народной медицине, кроме указанных видов, с успехом применяются и другие, например, горечавка крупнолистная (Gentiana macrophylla) и горечавка легочная (Gentiana pneumonanthe).

Подробнее...

Кориандр: полезные свойства и противопоказания

Кориандр посевной (латинское название — Coriandrum sativum) — одна из наиболее значимых пряно-ароматических и эфиромасличных культур. Свою родословную кориандр ведет из Малой Азии, хотя некоторые исследователи указывают, что родиной растения также следует считать и Восточное Средиземноморье. О возрасте культуры в научных кругах по сей день ведутся жаркие споры. Например, упоминание кориандра встречается в Ветхом Завете; его семена неоднократно обнаруживали не только в гробницах египетских фараонов, но и в захоронениях простых египтян. В Китае кориандр появился примерно в IV-V веке до Н. Э.

Подробнее...

Мед белой акации: полезные свойства и противопоказания

Мед — один из самых известных с незапамятных времен продуктов пчеловодства. Неутомимые насекомые-труженики — пчелы — с ранней весны до поздней осени занимаются сбором сладкого нектара, посещая тысячи цветков. Из нектара пчелы вырабатывают мед, который ценится не только как продукт питания, но и обладает рядом полезных свойств. Целебные силы меда зависят от вида цветков, с которых пчелы собирают нектар, а лидирует в этом отношении акациевый мед. Время цветения Робинии ложноакациевой (Robinia pseudoacacia) — в обиходе дерево называют белой акацией — припадает на конец мая - начало июня. Обычно акация не ошибается, поэтому ее цветки очень редко повреждаются заморозками, впрочем, в последнее время в природе нередки и исключение из правил. При благоприятных условиях пчелы с одного дерева успевают заготовить около 6 - 8 кг полезного меда. С гектара акации пчелы заготавливают как минимум 100 кг меда, но взяток нередко составляет полтонны и более (например, в южных регионах до 1000 кг).

Подробнее...

Цветная капуста: полезные свойства и противопоказания

Цветная капуста относится к подвиду капусты огородной, поэтому в латинской классификации ее называют Brassica oleracea var. botrytis (капуста огородная, группа "ботритис"; botrytis — от латинского botryo — виноградная гроздь). Ранее капусту относили к семейству Крестоцветные (Cruciferae), но в настоящее время название семейства упразднено и изменено на Капустные (Brassicaceae), что действительно справедливо.

Подробнее...

Лапчатка белая: полезные свойства и противопоказания

В роду Лапчатка (Potentilla) насчитывается более 50-ти видов. Одни культивируются в качестве декоративных растений, другие обладают целебными свойствами и даже включены в реестр лекарственного сырья. Самый известный вид — Лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta), — ее корень применяется в научной медицине для приготовления лекарственных препаратов. Лапчатка белая (Potentilla alba), именуемая в народе "пятипалом", давно известна любителям декоративного цветоводства, но в последнее время о ней заговорили и как о лекарственном растении, обладающем незаурядными полезными свойствами. Лапчатка белая быстро привлекла внимание ценителей народной медицины и, как это часто бывает, ее возвели чуть ли не в ранг панацеи. Так ли это, и в чем подвох? — попробуем сегодня разобраться.

Подробнее...

Аралия маньчжурская: лечебные свойства и противопоказания

Аралия маньчжурская (по латыни именуется Aralia mandshurica) — уникальное лекарственное растение из одноименного семейства Аралиевые (Araliaceae). Корни аралии маньчжурской внесены в реестр лекарственного сырья и применяются в научной медицине. Аралия занимает достойное место в медицинских фармакопеях наряду с женьшенем, элеутерококком и родиолой розовой.

Подробнее...
Рекомендуемые статьи:

Последние комментарии

  • Гость сказал Ещё
    Здравствуйте! Меня зовут Лара и я с детства занимаюсь садоводством и огородничеством. Хочу попробовать себя в авторстве. Эл. почта: 89036097420@mail.ru 2 часа назад.
  • Наталия сказал Ещё
    Ядом землю надо было проливать. Той же Актарой 6 часов назад.
  • Гость сказал Ещё
    Часть грядок делаем приподнятыми. Не все именно по причине, указанной в статье - некоторые культуры плохо это переносят. Могу сказать, что это удобно и эстетично. Но следить за такими... 7 часов назад.
  • Наталия сказал Ещё
    Морковь и свекла - культуры, которые можно посеять под зиму. Холод на них не влияет. Вам просто попались некачественные семена. У меня тоже не взошли, хотя покупала дражированные,... 7 часов назад.
  • Елена, г. Самара сказал Ещё
    С тимьяном я мучилась очень долго - несколько лет подряд покупала семена, но они не прорастали. И по сроку годности, вроде, свежие, но не всходили, пока меня не научили маленькой хитрости -... 10 часов назад.

Яблоки: полезные свойства и …

Народная мудрость гласит, что тот, кто ежедневно съедает по одному яблоку, реже посещает докторов. Так ли это на самом...

Коварный демон – кирказон

- Можно ли лечиться кирказоном? - нередко спрашивают посетители Интернет-ресурсов, освещающих тему народной медицины. ...

Кора крушины: лечебные свойс…

Крушина ломкая (Rhamnus frangula, Frangula alnus) — одна из древнейших древесных культур, имеющих практическое использ...

Артишок: лечебные свойства и…

Артишок колючий, или испанский — ценное овощное и лекарственное растение. Во времена "железного занавеса" блюдами из а...

Сосновые шишки: лечебные сво…

Сосновые шишки, как утверждают народные целители, это ценное лекарственное сырье, которое научная медицина упорно обде...