Выращивание пастернака

Пастернак – это овощ, имеющий своеобразный вкус и незаслуженно забытый многими садоводами. Когда-то он являлся одним из основных продуктов питания на Руси. По внешнему виду пастернак похож на морковь беловато-желтого цвета, но, по сравнению с ней, содержит намного больше каротина. Это двулетнее растение семейства сельдерейных, выращиваемое в открытом грунте. В течение первого года формируются лиственная часть в виде розетки из 5 – 6 листьев и мясистый корень, во второй год растение выпускает побег с зонтичными соцветиями.

Различают круглую и длинную разновидности пастернака – по форме корнеплода. К первому виду относится скороспелый сорт под названием ‘Круглый’. Его корнеплоды легко выдергиваются из земли при уборке урожая. К длинному виду пастернака относятся три основных сорта: ‘Студент’, ‘Гернсийский’ и ‘Лучший из всех’.

Подробнее...

Пастернак

Пастернак - культура холодостойкая. При хорошем снежном покрове корнеплоды неплохо переносят зиму. Весной их можно выкапывать и использовать в пищу или оставлять на семена.

Подробнее...
Рекомендуемые статьи:

Последние комментарии

  • Гость сказал Ещё
    Здравствуйте! Меня зовут Лара и я с детства занимаюсь садоводством и огородничеством. Хочу попробовать себя в авторстве. Эл. почта: 89036097420@mail.ru 2 часа назад.
  • Наталия сказал Ещё
    Ядом землю надо было проливать. Той же Актарой 6 часов назад.
  • Гость сказал Ещё
    Часть грядок делаем приподнятыми. Не все именно по причине, указанной в статье - некоторые культуры плохо это переносят. Могу сказать, что это удобно и эстетично. Но следить за такими... 7 часов назад.
  • Наталия сказал Ещё
    Морковь и свекла - культуры, которые можно посеять под зиму. Холод на них не влияет. Вам просто попались некачественные семена. У меня тоже не взошли, хотя покупала дражированные,... 7 часов назад.
  • Елена, г. Самара сказал Ещё
    С тимьяном я мучилась очень долго - несколько лет подряд покупала семена, но они не прорастали. И по сроку годности, вроде, свежие, но не всходили, пока меня не научили маленькой хитрости -... 11 часов назад.

Практические советы по приме…

По препарату Калипсо в литературе встречается много интересного. Но, к сожалению, вся информация ограничивается превен...

Прореживание моркови в откры…

Прореживание моркови - важный агротехнический прием. Будущий урожай напрямую зависит от того, насколько правильно и свое...

Выращивание редиса в теплице

Редис – самый скороспелый корнеплод на наших участках. Особенно приятно видеть его на своем столе ранней весной или по...

Ржавчина груши: меры борьбы …

Ржавчина груши принадлежит к одному из самых распространённых среди этих древесных заболеваний. Выявить первые признак...

Рецепты подкормки помидоров …

Опытные овощеводы при выращивании помидоров используют не только традиционные виды подкормок, но и биологически активн...