Редис - выращивание и уход.

Редис выращивают многие садоводы – эта культура неприхотлива и способна выдерживать значительное понижение температур. Способность редиса одинаково хорошо расти как в открытом грунте, так и в теплицах делает его универсальным.

Требования к почве

Почва для посадки редиса должна быть плодородной, рыхлой, с нейтральной кислотностью. Скудные и бедные микроэлементами почвы не подходят – на них редис не сможет образовать корнеплодов. При осенней подготовке участка для посадки редиса в почву вносят перегной, торф, небольшое количество калийных и фосфатных удобрений. Редис не переносит свежих органических удобрений, его нельзя выращивать и там, где до этого росла капуста или редька.

Сорта редиса.

Классификация редиса основана на степени созревания овоща. В зависимости от времени, которое требуется на созревание редиса, сорта объединены в три большие группы: ранней спелости, средней спелости и поздней спелости.

Раннеспелые сорта редиса

Ранний красный – высокоурожайный сорт, долго сохраняющий товарный вид. Время от первых всходов до сбора урожая – 25 дней, можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. Корнеплоды темные, красного цвета, округлые, с белой мякотью с острым привкусом. Этот сорт устойчив к раннему стеблеванию.

Жара – этот сорт созревает в течение 20 дней. Высевается повсеместно, и в открытый грунт и в теплицы (ранние и поздние урожаи). Корнеплоды круглой формы, красные, гладкие. Мякоть плотная и сочная, вкус немного острый.

Как вырастить редис.

Редис – популярный ранний овощ. Он пополняет наш организм витаминами, когда основные овощи еще только поспевают.

Вырастить редис довольно-таки просто, это удается даже тем, кто только начинает свой путь в овощеводстве. Достаточно приложить немного знаний и усилий.

Для начала нужно выбрать сорт. Он должен соответствовать следующим требованиям:

- быть скороспелым; задачей является получение как можно раньше витаминной продукции
- иметь плотные корнеплоды без пустот; очень часто у начинающих огородников возникает подобная проблема
- быть высокоурожайными; площадь участка всегда ограничена, поэтому важно получить как можно больший урожай с единицы площади
- не иметь горечи
- быть устойчивыми к стрелкованию

Как вырастить ранний редис - весенний деликатес.

Городские жители только открывают свой дачный сезон, а на рынке уже появился этот ранний ярко-красный весенний деликатес - редис, очень трудно удержаться и не приобрести один - два пучка. Но его можно вырастить и самим на дачном участке, при этом, не вдаваясь в сложные агротехнические расчеты и не тратя много сил, потребуется только немного внимания, ну и, конечно, желание вырастить собственный ранний урожай.

Для средней семьи из четырех человек потребуется небольшой участок размером в 1,5-2 квадратных метра, который нужно заранее с осени подготовить к посадке. Редис неприхотливое растение, но все же не любит засухи и затенения, поэтому место для будущей грядки лучше выбрать на открытой территории. Семена редиса могут прорасти и дать урожай практически в любой почве, только была бы защита от грызунов и влага. Чтобы корнеплод вырос большим и сочным непосредственно перед высадкой семян в почву нужно добавить компост. На грядку в 1,5-2 квадратных метра потребуется ведро компоста и 400-500 грамм древесной золы.

Редис.

Редис - культура богатая витамином С, также содержит разнообразные минеральные соли, эфирные масла. В открытом грунте через месяц после посева дает хороший урожай. Все, кто выращивает редис, знают, что многие растения уходят в стрелку (стрелкуются), не образовав товарного корнеплода. Способствуют этому жара и сухость (в последней декаде июня и в июле), длинный световой день, посев в тяжелую, бедную питательными веществами почву.
Опытные овощеводы утром и вечером посевы редиса прикрывают ящиками, сокращая таким образом долгий световой день до десяти часов. Это позволяет набирать сочный плод и не дает расти цветочной стрелке. Сократить стрелкование редиса можно и путем снижения дневной температуры за счет полива холодной водой, ранних или поздних сроков посева, притенения всходов в жаркие дни.
Для северных районов наиболее пригодны скороспелые сорта редиса с круглым корнеплодом массой 10 - 15 г. Скороспелые сорта хорошо растут в теплице, под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Южнее можно сеять эти же сорта, а также более позднеспелые с крупным или длинным корнеплодом. У них масса корнеплода достигает до 100 г. Собранные в сентябре корнеплоды хорошо хранятся до января в песке (как морковь).