Выращивание томата в открытом грунте.

Существуют сотни гибридов и сортов томатов, которые отличаются по форме и окраске плодов. Причем вкусовые качества отличаются во влажное прохладное и солнечное лето, соответственно в жаркое солнечное лето плоды будут более вкусные, чем в прохладное.

Томаты хорошо растут при температуре 18 – 25 °C, поэтому в такое лето, когда происходит смена жары с похолоданием, к сожалению, они часто могут болеть грибковыми заболеваниями. Естественно полностью здоровые растения меньше подвержены заболеваниям, поэтому необходимо проводить профилактические мероприятия. В течение лета примерно один раз в 3 – 4 недели Вы можете проводить опрыскивание препаратами, которые повышают иммунитет растения, т.е. сопротивляемость их к неблагоприятным внешним условиям. Это такие препараты как “эпин экстра” или “иммуноцитофит”. Одну ампулу эпина разводят на 5 литров воды, а одну таблетку иммуноцитофита разводят в 2 литрах воды и проводят опрыскивание. Если же все-таки появились грибковые заболевания, то без химикатов здесь не обойтись, хотите Вы этого или нет. Мы рекомендуем обрабатывать томаты самой обычной бордосской жидкостью, но имейте в виду, что эту жидкость можно разводить только в пластиковой посуде. Никогда не разводите бордосскую жидкость в железном ведре.

Томат требует постоянного ухода в течение всего лета. Прежде всего, это прополка, удаление сорняков. Также томаты любят рыхление почвы вокруг них, благодаря этому к корням проникает кислород, и корни лучше дышат.

Нельзя допускать пересыхания почвы, если например почва пересохла, и Вы затем обильно поливаете ее или идут обильные дожди, то в этом случае плоды часто начинают трескаться, поэтому никогда не пересушивайте почву. Очень важно чтобы земля не была постоянно влажной, но и не пересыхала.

Особое внимание нужно уделять удалению пасынков. Пасынки вырастают из почек, которые находятся в пазухах листа. Появляются они в течение всего лета, их нужно удалять особым способом. Их нельзя обрывать, а нужно просто обрезать ножницами на высоте 0,5 – 1 см. Так останется маленький пенечек, который после засыхает. В этом случае мы будем уверены в том, что в этом месте пасынок больше не вырастит.

Нельзя допускать запущения растений. Необходимо удалять нижние листья, которые соприкасаются с землей, ведь все инфекции идут именно от почвы. Кроме того, нужно удалять загущающие листья, но все срезанные листья и пасынки Вы не выбрасывайте. С помощью них Вы сможете проводить обработки от листогрызущих насекомых. Для этого 4 кг листьев и/или пасынков нужно залить 10 литрами воды, кипятить их в течение получаса, а затем обработать этим отваром растения, которые поражены листогрызущими насекомыми. Для лучшей липкости отвара можете добавить на ведро этого раствора примерно 40 грамм хозяйственного мыла.

Не ждите покраснения томатов на растении. Собирайте зеленые и бурые плоды, положите их в ящик (или просто на пол) и поместите в затененное место. В отличие от многих других овощных культур плоды томатов собранные в зеленом виде дозревают, не теряя своих товарных и вкусовых качеств. Для того чтобы сорванные зеленые и бурые томаты дозрели быстрее, к ним можно положить 2 – 3 зрелых томата, и они будут стимулировать их созревание.