Фомоз.
Распространенное грибное заболевание моркови и свеклы во время хранения. Заражение происходит на грядах перед уборкой, а в хранилищах болезнь продолжает развиваться. На корнеплодах появляются слегка вдавленные темно-коричневые пятна, на которых образуются мелкие, черные, выпуклые точки. Поврежденная ткань становится рыхлой, трухлявой. На разрезе в этом месте видны пустоты, покрытые налетом грибницы. Вначале поражаются механически поврежденные корнеплоды, подмороженные, увядшие.
Меры борьбы. Чередование культур, предохранение корнеплодов от повреждений при уборке, правильный режим их хранения (температура около 1°, относительная влажность воздуха 85 %).
|